SÓLO ESTA SEMANA
Focaccia Tomate Seco y Pesto
PIEZA DE APROXIMADAMENTE 700GR:
- HARINA TRIGO CAPUTO ITALIANA
- PREFERMENTO POOLISH
- ACEITE OLIVA
- SÉMOLA TRIGO
- TOMATE SECO EN ACÉITE
- HIÉRBAS PROVENZALES
- PESTO
- PARMESANO
Seguimos con los panes para el disfrute veraniego.
Que diréis que es una tontería pero a mi la focaccia me la trae a la cabeza el verano y las noches sin prisa, las barbacoas, los bocatas pa la playa... VERANO.
Así que las iremos adaptando a los productos de temporada de una semana para otra.