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Base de pizza napolitana

2,00 

Base pizza 280 gr (27 cms): BIGA (Prefermento italiano). AGUA SAL LEVADURA *BIGA: Harina Caputo Agua Levadura. Lo seeeee, vosotros

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El de Pasas y Nueces

7,00 

HOGAZA DE ENTRE 750 Y 800 GR. INGREDIENTES: HARINA TRIGO ECOLÓGICA  SAL MASA MADRE DE CENTENO INTEGRAL AGUA PIPAS CALABAZA

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El protéico

6,30 

FORMATO MOLDE DE UNOS 900 GR: INGREDIENTES: * Todas las harinas son ecológicas de Harinas La Fuensanta HARINA PROTEINAS Y

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Molde brioche de mantequilla

7,50 

Molde aprox 500gr: Ingredientes: Harina Fuerza ECO Harina T45 Huevo Leche Azúcar Miel Levadura Mantequilla Sal Masa madre bollería *

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