Panes especiales
El de cacao con chocolate y avellanas
Hogaza de entre 750-800 gr INGREDIENTES: 305 gr HARINA DE TRIGO ECOLÓGICA 34 gr HARINA INTEGRAL DE CENTENO ECOLÓGICA
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El de Pasas y Nueces
HOGAZA DE ENTRE 750 Y 800 GR. INGREDIENTES: HARINA TRIGO ECOLÓGICA SAL MASA MADRE DE CENTENO INTEGRAL AGUA PIPAS CALABAZA
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El de queso montes de Málaga
HOGAZA DE APROXIMADAMENTE 750-800 GR. INGREDIENTES: HARINA DE TRIGO ECOLÓGICA MASA MADRE DE CENTENO INTEGRAL SAL AGUA QUESO SEMICURADO MONTES
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Molletes
PIEZA DE 140 GR: HARINA PANADERA ECO HARINA FUERZA ECO AGUA PREFERMENTO POOLISH SAL Ha costado meterlo en producción pero
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